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Em uma avaliação de dietas normais e especiais para grupos...
Em uma avaliação de dietas normais e especiais para grupos com distúrbios metabólicos, houve disputa entre quem sugeria cardápios hipocalóricos de forma ampla e quem valorizava composições ajustadas aos parâmetros de cada indivíduo. Teme-se aumentar custos ao personalizar. Buscam-se soluções que aliem efetividade nutricional e viabilidade prática. Que ponto reflete uma visão equilibrada?
A
Definir calorias idênticas para todos os planos, eliminando análises específicas de macronutrientes ou deficiências.
B
Selecionar fórmulas prontas e padronizadas, sem detalhar se o perfil metabólico varia entre as pessoas.
C
Não monitorar vitaminas e minerais, uma vez que a principal preocupação recai sobre redução ou acréscimo calórico.
D
Adequar porções e componentes de acordo com parâmetros clínicos, mantendo diversidade que atenda necessidades distintas.