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Em grupos com doenças crônicas, muitas pessoas desconhecem...
Em grupos com doenças crônicas, muitas pessoas desconhecem informações de rótulos, ingerindo alimentos com alta densidade calórica e teores acentuados de sódio. Profissionais propuseram orientações sobre a leitura de embalagens e porções, buscando sensibilizar o público para a prevenção de complicações. O que ajudaria nessa conscientização?
A
Distribuir tabelas genéricas de ingredientes, sem explicações simples para o dia a dia.
B
Orientar sobre porções, composição nutricional e quantidades de sódio, relacionando esses pontos com controle de indicadores fisiológicos.
C
Limitar a estratégia à redução calórica, sem examinar a presença de gorduras ou aditivos.
D
Assumir que todos dominam a terminologia dos rótulos, pois a indústria alimentícia utiliza padrões universais.