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A soberania alimentar é um conceito que se refere ao direito de um determinado grupo definir suas próprias políticas agrícolas, alimentares e agrárias de maneira autônoma. O conceito de soberania alimentar apresenta como características:
O fortalecimento da produção convencional de alimentos, possibilitando maior acesso ao direito humano à alimentação adequada.
O incentivo à monocultura brasileira, em especial ao cultivo de soja, minimizando problemas de saúde, como a obesidade.
Subsídio para possibilitar práticas agrícolas de produção em ampla escala, proporcionando o acesso a alimentos à comunidade local.
Contraposição à produção de alimentos que priorizam os lucros em detrimento da diversidade alimentar.