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As modificações de consistência da dieta possibilitam a...
As modificações de consistência da dieta possibilitam a alimentação quando há limitada capacidade de mastigação. Sobre as características das dietas modificadas, é CORRETO afirmar:
A
A dieta geral é indicada para pacientes com limitada capacidade de mastigação e/ou deglutição, afecções no sistema digestório e para o preparo de exames específicos.
B
A dieta pastosa é uma dieta para indivíduos com restrição grave de material digerível no sistema digestório, assim como é utilizada também em pré-operatórios para cirurgia do cólon e alguns pós-operatórios.
C
A dieta líquida completa e indicada para pacientes com limitada capacidade de mastigação, quando é necessário abrandamento do tecido conectivo animal ou das fibras, para facilitação do processo digestivo e absortivo.
D
A dieta branda é uma dieta de melhor aceitação, usada em períodos de transição de dietas mais restritas para dieta geral ou quando o paciente está debilitado, pela facilidade de ingestão.