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Segundo a RDC nº 216/2004, da Agência Nacional de...
Segundo a RDC nº 216/2004, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), os serviços de alimentação devem implementar procedimentos operacionais padronizados em relação aos seguintes itens, EXCETO:
A
Higienização dos folhosos.
B
Higienização de instalações, equipamentos e móveis.
C
Controle integrado de vetores e pragas urbanas.
D
Higienização do reservatório.
E
Higiene e saúde dos manipuladores.