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Antes que a vitamina A ou os seus carotenoides provitamina...
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Q3797827
Teclas de Atalhos
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Antes que a vitamina A ou os seus carotenoides provitamina possam ser absorvidos, as proteases no estômago e no intestino delgado devem hidrolisar proteínas que estão normalmente complexadas com estes compostos. São fonte de carotenoides provitamina A:
A
Vegetais folhosos verde-escuros.
B
Carne bovina.
C
Leguminosas.
D
Tubérculos e raízes.