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De acordo com a Resolução de Diretoria Colegiada – RDC no 26, de 02 de julho de 2015, q...
De acordo com a Resolução de Diretoria Colegiada – RDC no 26, de 02 de julho de 2015, que dispõe sobre os requisitos para rotulagem obrigatória dos principais alimentos que causam alergias alimentares, é uma identificação correta referente à presença de alergênicos no rótulo dos alimentos:
A
“Alérgicos: Contém derivados de (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares).”
B
“Alérgicos: Contém alergênicos (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares).”
C
“Contém alérgenos alimentares (nomes científicos dos alimentos que causam alergias alimentares).”
D
“Pode conter ingredientes alergênicos (nomes científicos dos alimentos que causam alergias alimentares).”
E
“Portadores de alergias: Contém derivados de (nomes científicos dos alimentos que causam alergias alimentares).”