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Sobre o metabolismo das vitaminas, assinale a alternativa...
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Q3816447
Teclas de Atalhos
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Sobre o metabolismo das vitaminas, assinale a alternativa CORRETA.
A
A vitamina B12 é ingerida via alimentação e está associada a proteínas no estômago e sua hidrólise é dependente da secreção ácida e pepsina.
B
A vitamina D é transportada até o fígado, onde ocorre sua conversão a 25-hidroxicolecalciferol [25(OH)D]. Esta molécula apresenta meia vida curta, por isso é dosada em exames laboratoriais.
C
A absorção da vitamina K acontece no intestino delgado, necessitando de bile e suco pancreático, além de baixo teor de gordura na alimentação.
D
A função antioxidante da vitamina C deve-se a sua capacidade de receber elétrons, ou seja, age como agente redutor.
E
A hipo-homocisteinemia está relacionada à carência na ingestão de alimentos fonte de ácido fólico.