

Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) consiste no acompanhamento contínuo do perfil alimentar e nutricional da população, bem como de seus fatores determinantes, com o objetivo de:
A oferta de dietas individualizadas para cada usuário do SUS.
A análise permanente da situação de saúde da população para a organização e a execução de práticas mais adequadas para prevenção e cuidado de todas as formas de má nutrição, incluindo a desnutrição, o excesso de peso e a obesidade e outros agravos relacionados à alimentação e nutrição com as doenças crônicas.
A distribuição de suplementos nutricionais e cestas básicas para populações vulneráveis.
A realização de intervenções médicas e farmacológicas para tratar doenças nutricionais.
A regulamentação de rotulagem de produtos industrializados e medicamentos.