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Todas as alternativas a seguir indicam competências do nutricionista atuante em saúde coletiva, exceto:
Organizar, coordenar, supervisionar e avaliar os serviços de nutrição.
Prestar assistência dietoterápica e promover a educação alimentar e nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos, em instituições públicas ou privadas, e em consultório de nutrição e dietética.
Atuar no controle de qualidade de gêneros e produtos alimentícios.
Participar de inspeções sanitárias.
Atuar em marketing e desenvolver estudos e trabalhos experimentais em alimentação e nutrição.