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Os Restaurantes Populares têm por objetivo ampliar a oferta...
Os Restaurantes Populares têm por objetivo ampliar a oferta de refeições nutricionalmente adequadas, a preços acessíveis, à população de baixa renda, vulnerabilizados socialmente, as quais devem estar cadastradas no CADúnico, além de existir um cadastro local, com controle diário dos acessos. O atual serviço tem por objetivo, não apenas levar alimentação saudável à população que necessita, mas também proporcionar a inserção desta em toda a rede de atendimento público de saúde e assistência social. As refeições servidas devem ter em média:
A
1800 calorias, refeição é composta por arroz, feijão ou lentilha, uma fonte de proteína animal, salada (crua e cozida) e uma fruta.
B
1500 calorias, refeição é composta por arroz, feijão ou soja, uma fonte de proteína animal, salada (crua e cozida) e uma fruta.
C
1250 calorias, refeição é composta por arroz, feijão ou soja, uma fonte de proteína animal, salada (crua) e uma fruta.
D
1700 calorias, refeição é composta por arroz, feijão ou lentilha, uma fonte de proteína animal ou vegetal, salada (cozida) e uma fruta.
E
1200 calorias, refeição é composta por arroz, feijão ou lentilha, uma fonte de proteína animal, salada (crua e cozida) e uma fruta.