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Considerando que a desnutrição e a subalimentação são fatores de risco para complicações pós-operatórias, a alimentação enteral precoce é especialmente relevante para qualquer paciente cirúrgico com risco nutricional, especialmente para aqueles submetidos à cirurgia gastrointestinal superior. Do ponto de vista metabólico e nutricional, os aspectos-chave dos cuidados perioperatórios incluem a integração da nutrição no tratamento global do paciente, tais como:
evitar alimentos leves no pré-operatório, restabelecer a alimentação oral o mais cedo possível após a cirurgia.
evitar longos períodos de jejum pré-operatório, restabelecer a alimentação oral o mais tardio se possível após a cirurgia.
evitar longos períodos de jejum pré-operatório, restabelecer a alimentação oral o mais cedo possível após a cirurgia.
evitar curtos períodos de jejum pré-operatório, restabelecer a alimentação enteral o mais cedo possível após a cirurgia.
evitar longos períodos de jejum pré-operatório, restabelecer a alimentação parenteral o mais cedo possível após a cirurgia