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Você precisa ajudar um paciente que por indicação médica veio ao nutricionista, pois precisa melhorar a hemoglobina glicada que está 7,5. Qual seria a estratégia proposta?
Reduzir o consumo de gorduras e frituras.
Diminuir o consumo de fibras para aumentar a digestibilidade.
Consumir carboidratos de baixo índice glicêmico e estimular o exercício físico para perda de peso.
Incluir na dieta suplementos hipercalóricos para controlar a glicemia.