As fibras solúveis são componentes da alimentação que se...
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As fibras solúveis são componentes da alimentação que se...

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Q3897868
Nutrição Fibra Alimentar
Teclas de Atalhos
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Ano: 2025
Banca: Fundação de Apoioao Desenvolvimento Unicentro - FAU UNICENTRO
Prova: FAU UNICENTRO - Prefeitura de Céu Azul - Nutricionista - 2025

As fibras solúveis são componentes da alimentação que se dissolvem em meio aquoso, formando géis viscosos no trato gastrointestinal. Contribuem para a modulação da glicemia e dos lipídios sanguíneos, além de favorecerem a saúde intestinal e o controle da saciedade. Dentre as alternativas a seguir, assinale aquela que não representa um exemplo de fibra solúvel:

A

Celulose.

B

Goma guar.

C

Psyllium.

D

Pectina.

E

Fruto-oligossacarídeo (FOS).

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