Em 1937, Pedro Escudero, médico argentino, criou as “Leis...

Em 1937, Pedro Escudero, médico argentino, criou as “Leis da Alimentação”, adotadas pela nutrição até hoje. Sobre o tema, avalie as afirmativas a seguir, atribuindo “V” para afirmativas verdadeiras e “F” para afirmativas falsas:

( ) As quatro Leis da Alimentação consistem em: qualidade, quantidade, sustentabilidade e adequação.

( ) A lei da adequação propõe o respeito à individualidade, devendo a alimentação ser adequada a complexidade do sujeito e ao seu contexto ambiental, considerando características sociais, econômicas e culturais.

( ) A lei da sustentabilidade diz respeito ao fornecimento de uma alimentação capaz de promover a saúde humana, respeitar o meio ambiente, proteger os recursos naturais e apoiar sistemas alimentares equitativos e éticos.

( ) Segundo a lei da quantidade, a alimentação deve ser ofertada em quantidade suficiente e adequada para suprir a demanda energética do indivíduo.

( ) A lei da qualidade postula que uma alimentação balanceada deve conter uma combinação harmônica de todos os nutrientes essenciais, respeitando a proporcionalidade, para atender adequadamente às necessidades do organismo.

A sequência que preenche adequadamente as lacunas, na ordem de cima para baixo é: