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A _________________ é relativamente estável ao calor, mas...
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Q3919333
Teclas de Atalhos
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A _________________ é relativamente estável ao calor, mas sensível à ação do oxigênio e, principalmente, da luz, pela ação dos raios ultravioleta. Na forma cristalina ou em óleo, deve ser armazenada em atmosfera de nitrogênio, em lugar fresco e escuro. Em materiais biológicos (fígado ou plasma), conserva-se bem quando congelada (preferencialmente a -70°C) em recipiente hermeticamente fechado e no escuro.
A alternativa abaixo que preenche corretamente a lacuna no texto acima é:
A
Vitamina A.
B
Vitamina B5.
C
Vitamina E.
D
Vitamina K.
E
Vitamina C.