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A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um campo de ação...
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Q3920973
Teclas de Atalhos
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A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um campo de ação da Segurança Alimentar e Nutricional e da Promoção da Saúde e tem sido considerada uma estratégia fundamental para a prevenção e o controle dos problemas alimentares e nutricionais. O Marco de Referência de EAN para as Políticas Públicas tem o objetivo de criar um campo comum de reflexão e orientação da prática dentro do conjunto de iniciativas de EAN. O Marco Referencial define nove princípios para nortear as práticas de EAN, um desses princípios é a
A
educação enquanto processo passageiro e limitador de autonomia.
B
sustentabilidade social e ambiental, apenas.
C
promoção do autocuidado e da autonomia.
D
avaliação e o planejamento das ações, mas não seu monitoramento.