A maioria dos alimentos contém umidade suficiente para a...
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A maioria dos alimentos contém umidade suficiente para a...

A maioria dos alimentos contém umidade suficiente para a multiplicação de micróbios, que são prejudiciais à saúde e podem se multiplicar mais facilmente em temperaturas entre:


A

2 °C e 60 °C.


B

3 °C e 50 °C.


C

4 °C e 40 °C.


D

5 °C e 60 °C.


E

6 °C e 70 °C.