Sobre Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), analise as...
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Sobre Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), analise as...

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Q3948732
Nutrição Micro-organismos Patogênicos e DTA's
Teclas de Atalhos
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Ano: 2025
Banca: Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências - FUNDATEC
Prova: FUNDATEC - Prefeitura de Lajeado - Nutricionista - 2025

Sobre Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.


I. São causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados.

II. Existem mais de 250 tipos de DTA e a maioria são infecções causadas por bactérias e suas toxinas, vírus e parasitas.

III. Envenenamentos causados por toxinas naturais (exemplo: cogumelos venenosos, toxinas de algas e peixes) são classificados como DTA.

IV. Podem ser causadas por produtos químicos prejudiciais que contaminaram o alimento (como chumbo ou agrotóxicos).

A

Todas as assertivas estão corretas.

B

Todas as assertivas estão incorretas.

C

Apenas a assertiva I está correta.

D

Apenas as assertivas I e II estão corretas.

E

Apenas as assertivas III e IV estão corretas.

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