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Uma paciente recém diagnosticada com Diabetes mellitus tipo...

Uma paciente recém diagnosticada com Diabetes mellitus tipo 2 pergunta sobre o manejo dietético de sua doença. Qual das assertivas seguintes se constitui um bom conselho?


A

Restrição de carboidratos e dieta com alta quantidade de proteína.


B

Evitar a ingestão de sacarose


C

Ingestão de menos de 10% de gordura saturada.


D

A ingestão calórica deve ser bem consistente de um dia para o outro.


E

Preferir proteínas de origem animal, dado o seu valor biológico.