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“Compreender mudanças no consumo de frutas e verduras por...

“Compreender mudanças no consumo de frutas e verduras por adolescentes é importante para criação de ações de saúde pública. O objetivo deste artigo é investigar mudanças, em dez anos, no consumo diário de frutas e verduras por adolescentes, de acordo com sexo, idade e área de moradia. Estudo de painel (análise secundária) da pesquisa "Estilo de vida e comportamentos de risco de jovens catarinenses". Adolescentes (15-19 anos) de escolas estaduais, em 2001 (n = 5.028) e 2011 (n = 6.529), responderam questionário sobre consumo de frutas e verduras e aspectos sociodemográficos. Estatística descritiva e regressão logística (2001 vs 2011), estratificada para sexo, idade e área de moradia. Houve diminuição no consumo diário de frutas (39,1% e 16,6%) e de verduras (40,1% e 20,6%). A diminuição na prevalência do consumo diário de frutas e verduras por adolescentes catarinenses de 15 a 19 anos aponta necessidade de criação de estratégias para reversão deste cenário” (Resumo de estudo publicado por Silva, et al., 2020).


De acordo com o resumo acima, assinale a alternativa correta.


A

O objetivo desse trabalho foi avaliar o consumo de frutas e verduras por parte de adolescentes, estudantes da rede estadual de Santa Catarina, em 2011.


B

O público-alvo desse estudo foram adolescentes entre 15-19 anos, estudantes de escolas estaduais catarinenses, em 2001 e 2011.


C

O método científico utilizado nesta pesquisa foi o analítico.


D

Esse projeto de pesquisa foi realizado em 2 momentos, com o intuito de avaliar mudanças no comportamento alimentar de adolescentes.