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Preparação de consistência líquida ou cremosa, de sabor...

Preparação de consistência líquida ou cremosa, de sabor suave ou picante, que acompanha as preparações nas mais diversas formas de apresentação. Segundo Ornellas (2001), essa é a definição de qual tipo de preparação?


A

Caldo.


B

Sopa.


C

Creme.


D

Ensopado.


E

Molho.