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Diagnosticada com dislipidemia (colesterol total elevado e...
Diagnosticada com dislipidemia (colesterol total elevado e triglicerídeos altos), Cláudia apresenta um histórico de consumo excessivo de gorduras saturadas e baixo consumo de fibras. Após a realização de uma avaliação em determinado hospital, o exame de colesterol HDL mostrou níveis reduzidos. Considerando que Cláudia completou 50 anos, qual a recomendação nutricional mais apropriada para o controle da dislipidemia nesse paciente?
A
Recomendar uma dieta rica em gorduras saturadas e trans, com aumento da ingestão de carboidratos simples, o aumento de gorduras saturadas e trans e carboidratos simples pode piorar a dislipidemia, aumentando os níveis de colesterol LDL e triglicerídeos.
B
Prescrever uma dieta rica em fibras solúveis, ácidos graxos ômega-3 e redução de gorduras saturadas e trans, o aumento de fibras solúveis e ácidos graxos ômega-3 ajuda a melhorar o perfil lipídico e reduzir os níveis de colesterol LDL.
C
Aumentar a ingestão de gorduras trans e proteínas de origem animal para melhorar o controle do colesterol, o aumento de gorduras trans e proteínas de origem animal não é recomendado para o controle da dislipidemia, pois pode agravar a condição.
D
Iniciar uma dieta de baixo carboidrato e aumento da ingestão de gorduras saturadas para controlar os níveis de triglicerídeos, dietas ricas em gorduras saturadas não são eficazes no controle da dislipidemia e podem aumentar os níveis de colesterol LDL.
E
Recomendar uma dieta com redução da ingestão de fibras e aumento de carboidratos refinados, a redução de fibras e o aumento de carboidratos refinados podem piorar o quadro de dislipidemia e aumentar os níveis de triglicerídeos.