Um nutricionista, ao receber seu paciente ou atuar com...

Um nutricionista, ao receber seu paciente ou atuar com educação nutricional, deve saber passar de maneira generalista os principais cuidados acerca da prevenção e tratamento de doenças. De modo geral, deve-se recomendar uma dieta unicamente qualitativa, proporcionando alimentos mais energéticos. Essa ação tem como objetivo elevar o aporte calórico dentro de um balanço energético normativo entre os macro e micronutrientes a serem ofertados, principalmente em situações de patologia, nas quais o nutricionista deverá adotar uma dietoterapia hipercalórica para melhorar a reposta anti-inflamatória pelo gasto energético.