Você recebe em seu consultório um paciente com altos...

Você recebe em seu consultório um paciente com altos índices de triglicerídeos. As melhores indicações clínicas não medicamentosas e competentes ao nutricionista para baixar os índices de triglicerídeos seriam: substituir gordura poli-insaturada, por mono e saturada, diminuir a gordura trans da dieta para melhorar e controlar a hipercolesterolemia, aumentando a oferta de carboidrato simples, evitando a desnutrição por balanço energético negativo desse paciente.