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A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no Brasil é...
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Q4071867
Teclas de Atalhos
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A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no Brasil é reconhecida como uma ação estratégica para o alcance da Segurança Alimentar e Nutricional e da garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA):
Fonte: https://www.mds.gov.br/webhttps://arquivos.infra-questoes.grancursosonline.com.br/arquivos/arquivo/seguranca_alimentar/cais an/Publicacao/Educacao_Alimentar_Nutricional/21_Principios_Praticas _para_EAN.pdf
Sobre a Educação Alimentar e Nutricional (EAN), assinale a alternativa correta:
A
As ações de EAN quando planejadas e realizadas segundo os princípios do Marco de Referência de EAN, não contribuem para a intersetorialidade no processo educativo.
B
A EAN é um campo de conhecimento e de prática contínua e temporária, disciplinar, setorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis.
C
Em âmbito escolar, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é a principal estratégia para garantir a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e promover o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) aos estudantes da rede pública de ensino.
D
É importante que, cada vez mais, as ações de EAN não estejam inseridas nos projetos políticos pedagógicos das unidades educativas.
E
A prática da EAN deve fazer uso de abordagens e recursos educacionais problematizadores e não ativos que desfavoreçam o diálogo junto a indivíduos e grupos populacionais, considerando todas as fases do curso da vida, etapas do sistema alimentar e as interações e significados que compõem o comportamento alimentar.