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Os Componentes da Fibra Alimentar (FA) estão presentes, na...
Os Componentes da Fibra Alimentar (FA) estão presentes, na maioria das vezes, em dietas consumidas diariamente pelas populações e são encontradas sobretudo em vegetais, frutas e grãos integrais. Podem, também, ser extraídos de sementes, exsudatos de plantas, algas marinhas e raízes tuberosas. São exemplos de FA extraídos de exsudatos de plantas:
A
Goma Karaya, Tragacante e arábica.
B
Goma Agar Agar, Tragacante e xantanas.
C
Goma arábica, Locuste e psylium.
D
Goma Locuste, Karaya e Xantanas.
E
Goma Xantanas, psylium e Guar.