Qual é a função do controle de qualidade na produção de...

Verificar se os alimentos estão dentro do prazo de validade.

Monitorar a temperatura dos equipamentos de cozinha.

Garantir que os funcionários cumpram as normas de higiene.

Avaliar a aparência e o sabor dos pratos preparados.

Assegurar que os alimentos atendam aos padrões de segurança e qualidade.