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A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) é a realização do...
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Q4104577
Teclas de Atalhos
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A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) é a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras da saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam social, econômica e ambientalmente sustentáveis. Existem diversos arcabouços conceituais para orientar as discussões técnicas e políticas sobre esse conceito abrangente de SAN.
Assinale a alternativa que corresponde à dimensão alimentar desse conceito:
A
Disponibilidade do alimento, acesso ao alimento, utilização dos alimentos e dos nutrientes e estabilidade, que é uma dimensão transversal às outras três.
B
Disponibilidade de alimentos, renda/acesso e gastos com alimentos e acesso a serviços de saúde.
C
Acesso ao alimento, busca a melhoria da situação nutricional dos trabalhadores, visando à promoção de sua saúde e prevenção das doenças profissionais.
D
Disponibilidade do alimento, alimentação saudável e educação alimentar e nutricional.
E
Emprego da alimentação saudável e adequada, inclusão da educação alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizagem, participação da comunidade no controle social e apoio ao desenvolvimento sustentável.