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O relatório "Diet, nutrition and the prevention of chronic...
O relatório "Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases: report of a joint WHO/FAO expert consultation" (WHO, 2003) traz embasamento para o desenvolvimento de estratégias de ação e recomendações para a prevenção de doenças crônicas, colocando a nutrição à frente das políticas e programas de saúde pública. Assinale a alternativa que traz uma afirmação correta com relação à recomendação do documento para a prevenção da osteoporose.
A
É necessário criar abordagens globais baseadas na população para suplementação de vitamina D e cálcio, visando a reduzir o risco de desenvolvimento de osteoporose em todas as populações.
B
Atividades físicas regulares com sustentação de peso, incluindo aquelas com impactos nos ossos e que são realizadas de forma vigorosa, estão associadas a maior risco de fratura e pior massa óssea na vida adulta.
C
A vitamina D deve ser obtida somente de fontes alimentares, já que a exposição solar tem sido cada vez mais restrita, com ingestão recomendada de 10-15 mg por dia.
D
A ingestão de produtos à base de soja aumenta o risco do desenvolvimento de osteoporose, portanto, esses alimentos devem ser evitados por idosos com fatores de risco.
E
Reduzir a ingestão de sódio e limitar o consumo de álcool são condutas associadas à redução do risco de fraturas osteoporóticas.