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Segundo os “Protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e...
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Q4108606
Teclas de Atalhos
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Segundo os “Protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN na assistência à saúde” (2008), assinale a alternativa que retrata a atuação do nutricionista na avaliação do perfil alimentar e nutricional de um indivíduo de 21 anos.
A
Avaliar a Estatura para idade e o Índice de Massa Corporal para idade, por meio das curvas de crescimento da Organização Mundial da Saúde (2006).
B
Aferir dextro e pressão arterial para diagnosticar Diabetes Mellitus e hipertensão arterial, respectivamente.
C
Aferir peso, estatura e circunferência da cintura para classificação do estado nutricional e do risco para doenças cardiovasculares.
D
Avaliar o estadiamento da maturação sexual, por meio do referencial sistematizado por Tanner (1989).
E
Mapear a existência de alterações clínicas características dessa faixa etária que dificultem a alimentação, como perda da autonomia para se alimentar, diminuição da sensação de sede e redução da capacidade olfativa.