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Paciente de 28 anos apresenta artrite reumatoide ativa há 6...
Paciente de 28 anos apresenta artrite reumatoide ativa há 6 meses, em uso de metotrexato. Apresenta, ainda, rigidez matinal prolongada, PCR elevada (15 mg/L), fadiga intensa e ganho ponderal de 5 kg. O paciente solicitou orientação nutricional para manejo dos sintomas inflamatórios.
Baseando-se em evidências científicas sobre nutrição e doenças autoimunes, assinale a opção que indica a abordagem dietética de maior eficácia anti-inflamatória.
A
Realizar dieta cetogênica rica em ácidos graxos saturados, com restrição de carboidratos <20g/dia.
B
Realizar dieta do protocolo autoimune (AIP), com eliminação completa de cereais, leguminosas e laticínios.
C
Realizar dieta baseada em plantas integrais, com alimentos anti-inflamatórios e ômega-3 de origem algal.
D
Realizar dieta paleolítica com predomínio de proteínas animais e eliminação de alimentos processados.
E
Realizar jejum intermitente 16:8, combinado com dieta mediterrânea e suplementação de cúrcuma.