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Uma gestante de 28 semanas procura acompanhamento nutricional para prevenção de anemia. Na avaliação, observa-se que seu consumo habitual de ferro está próximo ao recomendado, mas o profissional alerta sobre as alterações fisiológicas da gestação. Ao longo da gravidez, a necessidade de ferro aumenta porque:
o ferro é utilizado principalmente para produção de anticorpos maternos
a dieta materna deixa de ser fonte de ferro, tornando a suplementação exclusiva necessária
a absorção intestinal de ferro diminui, exigindo suplementação obrigatória em todas as gestantes
ocorre expansão do volume sanguíneo e síntese de hemoglobina para atender às demandas da gestante e do feto