De acordo com as recomendações da Sociedade Europeia de...

De acordo com as recomendações da Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo (ESPEN, 2019) para o paciente crítico adulto obeso, assinale a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE.

Em pacientes críticos obesos, a oferta energética deve ser guiada por calorimetria indireta. Na ausência da calorimetria indireta, a oferta energética deve ser baseada no peso _________. Se a avaliação da perda de nitrogênio e/ou da massa muscular não estiver disponível, a oferta proteica pode ser de _____ gramas por quilogramas de peso _______ por dia.