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O estado nutricional tem sido avaliado por meio de...
O estado nutricional tem sido avaliado por meio de indicadores dietéticos, antropométricos, bioquímicos e índices funcionais do estado nutricional. Embora há muito tempo a antropometria venha sendo a base dos estudos de avaliação nutricional e composição corporal, sabe-se da influência de fatores não-nutricionais nos indicadores antropométricos. Desse modo, assinale a alternativa que NÃO corresponde a um desses fatores não-nutricionais.
A
Doenças hepáticas e cardíacas e outras que afetam o equilíbrio hídrico do paciente.
B
Hipotrofia em pacientes acamados.
C
Nefropatias e enteropatias perdedoras de proteínas corporais.
D
Bioimpedânciometria.
E
Inatividade física.