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Leia o caso a seguir.
Paciente M.R, sexo feminino, 62 anos, 69 kg e 1,50 m, com hipertensão arterial refratária e alto risco cardiovascular.
De acordo com as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial (2020), o plano alimentar para essa paciente deve
considerar o acréscimo de vitamina D, via suplementação oral (800 Ul/dia).
prever a substituição do sal de cozinha por sal do himalaia ou sal grosso.
ter como meta terapêutica o alcance do IMC < 25 kg/m2.
conter até 2g sódio/dia e até 200 mg/dia de cafeína.