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A Educação Alimentar e Nutricional tem sido considerada uma...
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Q4181220
Teclas de Atalhos
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A Educação Alimentar e Nutricional tem sido considerada uma estratégia fundamental para a prevenção e o controle dos problemas alimentares e nutricionais contemporâneos.
Fonte: https://www.gov.br/mds/pt-br/caisan/educacao-alimentare-nutricional
Sobre a Educação Alimentar e Nutricional, é CORRETO afirmar que:
A
Programas de EAN são eficazes apenas quando aplicados de forma isolada por nutricionistas, sem a necessidade de participação de outros profissionais ou integração intersetorial.
B
A prática da EAN deve priorizar exclusivamente a prescrição de dietas padronizadas, independentemente das particularidades culturais ou regionais dos indivíduos.
C
A prática da EAN deve fazer uso de abordagens e recursos educacionais problematizadores e ativos que favoreçam o diálogo junto a indivíduos e grupos populacionais, considerando todas as fases do curso da vida, etapas do sistema alimentar e as interações e significados que compõem o comportamento alimentar.
D
A prática da EAN concentra-se exclusivamente na correção de erros alimentares individuais, desconsiderando fatores sociais, econômicos e ambientais que influenciam o comportamento alimentar.