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A Lei nº 8.234/1991 descreve os campos de atuação do nutricionista. Tais atribuições re...
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Q4181377
Teclas de Atalhos
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A Lei nº 8.234/1991 descreve os campos de atuação do nutricionista. Tais atribuições reforçam o caráter interdisciplinar da profissão e sua interface com a ciência, a indústria e a saúde pública. Nesse contexto, são atividades privativas dos nutricionistas estabelecidas na Lei nº 8.234/1991, EXCETO:
A
Ensino das disciplinas de nutrição e alimentação nos cursos de graduação da área de saúde e outras afins.
B
Gerenciamento de projetos de desenvolvimento de produtos alimentícios e medicamentos.
C
Direção, coordenação e supervisão de cursos de graduação em nutrição.
D
Planejamento, coordenação, supervisão e avaliação de estudos dietéticos.