A Resolução RDC no 429/2020 e a Instrução Normativa no 75/2020 da Anvisa dispõem sobre a rotulagem nutricional de alimentos embalados, estabelecendo novos critérios para a tabela nutricional, a rotulagem nutricional frontal e a declaração de açúcares.
Com base nos dois documentos supracitados, assinale a alternativa correta.
A tabela nutricional deve apresentar as informações de nutrientes apenas por porção sugerida.
A rotulagem nutricional frontal é exigida para alimentos com alto teor de gordura saturada, gordura trans, sal, colesterol e fibras.
A declaração de açúcares totais é opcional e pode ser dispensada quando o produto não contém açúcares adicionados.
A tabela nutricional deve apresentar os valores nutricionais por porção e por 100 g ou 100 mL, conforme estabelecido pela legislação vigente.