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As doenças reumáticas, como a artrite reumatoide (AR), envolvem processos inflamatórios crônicos que afetam articulações e outros tecidos. A fisiopatologia dessas condições está relacionada a alterações imunológicas e inflamatórias, enquanto a dietoterapia pode auxiliar no controle dos sintomas e na redução do impacto inflamatório. Considerando esses conceitos, assinale a alternativa que reflete corretamente a abordagem fisiopatológica e dietoterápica nas doenças reumáticas.
As doenças reumáticas são caracterizadas pelo aumento da produção de citocinas pró-inflamatórias, como TNF-α e IL-6, sendo recomendada a inclusão de alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3, que possuem ação anti-inflamatória.
A fisiopatologia das doenças reumáticas está relacionada a processos degenerativos locais nas articulações, sem influência sistêmica, e a dieta deve ser habitualmente hipercalórica para prevenir perda de peso.
Alimentos ricos em proteínas de origem animal devem ser priorizados para auxiliar na regeneração articular, já que esses nutrientes reduzem diretamente os marcadores inflamatórios associados às doenças reumáticas.
A suplementação de vitamina D e cálcio é contraindicada nas doenças reumáticas, pois esses nutrientes podem exacerbar o processo inflamatório e agravar os sintomas articulares.