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Segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), no...
Segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), no documento Atualização da Diretriz Brasileira de Hipercolesterolemia Familiar (2021), o seguimento de padrão alimentar saudável é fundamental no tratamento da referida condição clínica. Nesse contexto, a SBC afirma corretamente que
A
o óleo de coco contém elevada concentração de ácidos graxos insaturados devendo ser incorporado à dieta.
B
os ácidos graxos trans promovem efeitos adversos sobre o metabolismo lipídico e são capazes de induzir perfil pró-inflamatório.
C
o óleo de palma diminui as concentrações plasmáticas de colesterol total e LDL-c podendo ser utilizado em preparações alimentícias.
D
suplementos de isoflavona de soja são indicados no tratamento da hipercolesterolemia.
E
a gordura do cacau é constituída, em sua maior parte, por ácidos graxos monoinsaturados, favorecendo o controle do colesterol plasmático.