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Em relação à dieta de gestantes, o Guia Alimentar para a...
Em relação à dieta de gestantes, o Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar de Gestantes recomenda:
A
Não há limite seguro para ingestão de cafeína. Portanto, qualquer quantia deve ser evitada.
B
O consumo de peixes, especialmente aqueles com altos teores de ácidos graxos ômega-3, é recomendado, pois esse nutriente é importante para o desenvolvimento fetal.
C
A ingestão de vísceras, como fígado, deve ser desincentivada durante a gestação, devido ao elevado risco de contaminação microbiológica.
D
O consumo de bebidas adoçadas deve ser desaconselhado. Deve-se recomendar que a gestante substitua o açúcar por adoçante.
E
Para evitar o risco de contaminação por microrganismos, gestantes no primeiro trimestre gestacional devem ser orientadas a ingerir, exclusivamente, frutas de casca grossa, como banana, laranja ou tangerina. Frutas como uva, morango ou pêssego devem ser desincentivadas.