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O nutricionista, ao atuar em um Banco de Leite Humano, deve...
Ano:
2025
Banca:
Instituto IBED
O nutricionista, ao atuar em um Banco de Leite Humano, deve assegurar que o processamento do leite humano doado, incluindo a pasteurização, inative todos os vírus e bactérias potencialmente patogênicos, inclusive esporos bacterianos, dispensando assim a necessidade de testes microbiológicos pós-processamento para triagem de contaminação.
C
Certo
E
Errado