Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
Segundo a Resolução-RDC nº 216/2004 − Regulamento técnico...
1
Q4283590
Teclas de Atalhos
Compartilhar
Segundo a Resolução-RDC nº 216/2004 − Regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, a operação de redução, por método físico e ou agente químico, do número de microrganismos em nível que não comprometa a qualidade higiênico-sanitária do alimento é denominada:
A
Desinfecção.
B
Higienização.
C
Antissepsia.
D
Procedimento sanetizante.