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O Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional...

O Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas estabelece princípios orientadores que devem nortear as ações de EAN nos diferentes setores governamentais e contextos institucionais. Assinale a alternativa que apresenta um princípio corretamente associado ao Marco de Referência de EAN.


A

Neutralidade cultural da alimentação, visando à padronização do consumo.


B

Centralização das ações no setor saúde, de forma exclusiva.


C

Substituição da culinária doméstica por produtos industrializados fortificados.


D

Restrição das práticas educativas aos ambientes escolares.


E

Valorização da cultura alimentar local e respeito à diversidade de opiniões e perspectivas, considerando a legitimidade dos saberes de diferentes naturezas.