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O armazenamento adequado de alimentos secos como cereais e leguminosas requer:
O armazenamento adequado de alimentos secos como cereais e leguminosas requer:
A
Refrigeração imediata em temperatura entre 2°C e 8°C.
B
Congelamento em freezer para preservação nutricional prolongada.
C
Embalagens abertas para circulação constante de ar ambiente.
D
Ambiente úmido para manter a textura original dos grãos.
E
Local fresco, seco, arejado e protegido da luz direta.