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A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) integra o...
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Q4314278
Teclas de Atalhos
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A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) integra o conjunto de diretrizes estruturantes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, configurando-se como um processo contínuo de produção, análise e utilização de informações sobre a situação alimentar e nutricional da população. A Vigilância Alimentar e Nutricional tem como finalidade:
A
Acompanhar de forma exclusiva o estado nutricional de grupos populacionais com elevado risco biológico, sem articulação com o planejamento em saúde.
B
Produzir diagnósticos pontuais e desarticulados das políticas públicas de alimentação e nutrição.
C
Substituir os inquéritos populacionais e as estratégias de vigilância epidemiológica por registros clínicos individuais.
D
Avaliar de maneira contínua o perfil alimentar e nutricional da população e seus fatores determinantes, subsidiando a formulação de políticas públicas e a organização das ações de atenção nutricional.