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Considere que, em uma unidade básica de saúde, um nutricionista acompanhe uma família em situação de insegurança alimentar grave.
Segundo a classificação da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA), esse cenário se caracteriza principalmente por
preocupação com a qualidade dos alimentos.
restrição quantitativa de alimentos apenas em adultos.
comprometimento quantitativo de alimentos em adultos e crianças.
consumo adequado de alimentos, porém com baixa diversidade.