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Os alimentos possuem características próprias, que...
Os alimentos possuem características próprias, que determinam as alternativas utilizadas para sua conservação. O alimento líquido que contém cerca de 86% de água e várias substâncias, como lactose, sais minerais, proteínas, gorduras, vitaminas, e possui flora bacteriana própria dos lactobacilos acidófilos é denominado:
A
carne
B
leite
C
alface
D
cenoura