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Em pacientes hospitalizados, especialmente em períodos de jejum prolongado, o fígado desempenha papel essencial no controle da glicemia. Considerando os fundamentos da nutrição hospitalar e o metabolismo da glicose, assinale a alternativa que descreve corretamente um destino da glicose no fígado.
Conversão em glicogênio para armazenamento hepático, podendo ser mobilizado em períodos de jejum.
Conversão imediata em corpos cetônicos, independentemente do estado nutricional.
Eliminação direta pelos rins quando a glicose está dentro de valores normais.
Transformação em ureia, sendo excretada pelos rins como produto principal.
Conversão em proteína estrutural, sem intervenção de hormônios reguladores.